Posts Tagged ‘Winzer’
Arbeiten mit Genuss – Berufsbild Winzer
März 27th, 2012 | admin
Der Job als Winzer – das heißt viel Zeit im Freien, viel Liebe zum Wein, aber auch große körperliche Anstrengung und Papierkram. Wo kann man den Beruf erlernen? Was muss man mitbringen? JobTV24 hat drei Winzern bei der Arbeit über die Schulter geschaut.
VINALIA Weinmesse / Genussmesse – Hannover hat Geschmack!
März 27th, 2012 | admin
Vinalia – Das Netzwerk für Genießer – Dreiklang rund um Genuss, Geschmack und Lebensart Seit 2006 initiiert Beate E. Wimmer, Gründerin und Geschäftsführerin der Vinalia GmbH, mit großem Erfolg die Wein- und Genussmesse VINALIA. Ein Konzept, das aufgeht: Im Jahr 2011 wird dieses hochwertige Veranstaltungskonzept eine Erweiterung erfahren. VINALIA legt großen Wert darauf, dass die Winzer Terroir-Weine präsentieren. Damit hebt sich die Wein- und Genussmesse deutlich ab von einer Welt, in der von Food-Designern entwickelte genormte Produkte vorherrschen. Es wird größten Wert auf das harmonische Zusammenspiel von topographischer Lage, Bodenbeschaffenheit, Klima und Rebsorte gelegt. Die Erfahrung und das Können des Winzers – und ein wenig Mystik – spielen eine entscheidende Rolle bei der Entstehung eines großen Gewächses. Nur durch den Mut und die Experimentierfreude der Winzer, beispielsweise neue Schnitt-Techniken im Berg, neue Experimente im Keller und der Austausch von Erfahrung, aber auch die Rückbesinnung auf bewährte Traditionen ist man heute in der profitablen Lage, dass die Welt auf Deutschlands Weine schaut. Betrachtet man die ausländischen Spitzenweine, so ist der Cuveé, dem so genannten Verschnitt von unterschiedlichen Rebsorten, von besonderem Interesse. Hier ist es spannend zu ergründen, welche Rebsorten der Winzer verwendet hat und warum er gerade eine bestimmte Traube in seinen Wein einbringt. Die Harmonie, das genussvolle Miteinander von Wein und Speisen ist …
WEIN-MUSKETIER, AALENER WINE OPEN am 25.November 2011, Ingo Hug
März 27th, 2012 | admin
Am Freitag, den 25. November 2011, 18 – 22 Uhr, veranstaltete Ingo Hug (WEIN-MUSKETIER Aalen, Bahnhofstr. 119, 73430 Aalen, www.weinmusketier-shop.de, ingo.hug@aalener-jazzfest.de, Tel. 07361-3600036, Fax: 07361-555161, Mobil: 0162-6006587, Öffnungszeiten: Mo – Fr 15 – 19 Uhr, Sa 10 – 16 Uhr), unterstützt von der Salacher WEIN-MUSKETIER-Drehscheibe (Tina James, Max Stadler), zum wiederholten Male das Aalener Wine Open. Winzer aus vier Ländern (Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien / Andreas Bender, Fabrice Marchive, Jeanette Servidio, Baron Alessandro de Renzis Sonnino, Paolo Tenino, Maria Salamanqués, Francisco Rojas, Véronica Atienzar) präsentierten ihre ausgezeichneten Weine und standen den Besuchern für deren genießerische Erschließung sowie Auskunft und Beratung persönlich zur Verfügung. Gourmets konnten feinsten Käse, Brotherrlichkeiten, exzellente Weine und Champagner verkosten. Eine Filmdokumentation von Joerg Sommermeyer unter Mitwirkung von Liliane Doms, November 2011.
Elsässer Weinjahrgang 2011 verspricht Frucht und Struktur
März 27th, 2012 | admin
Die ersten Eindrücke des elsässischen Jahrgangs 2011 lassen fruchtige und sehr gut ausbalancierte Weine erwarten. Die Elsässer Weine sind so vielfältig wie die Rebsorten, aus denen sie entstehen und wie die Böden, auf denen sie wachsen. TV-Genussreporter Michael Gliss traf dieses Jahr Elsässer Winzer, die mit ihrem jeweils eigenen Savoir-faire und unterschiedlichen Anbaumethoden das Beste aus ihren Reben herausholen.
Mit Weinprinzessin Lisa Luckert durch Sulzfeld am Main
März 27th, 2012 | admin
Ihr Lieblingswein schmeckt nach Eisbonbon: Lisa Luckert zeigt das idyllische Weindorf Sulzfeld am Main und erklärt, wie man einen Biertrinker vom Weintrinken überzeugen kann. Eine Audio-Slideshow von Stefan Reinmann (www.twitter.com für www.infranken.de InFranken auf Facebook www.facebook.com InFranken auf Twitter: www.twitter.com Weitere Freizeittipps für Franken gibt es auf www.erlebnistour.infranken.de Tourist-Information Sulzfeld am Main www.kitzingen.de Anfahrt Sulzfeld: maps.google.de
wein.pur bei der Salon Gala 2011 – Willi Klinger, Chef der ÖWM, singt.
März 27th, 2012 | admin
wein.pur war dabei bei der Salon Gala 2011. Willi Klinger, Chef der Österreich Wein Marketing, Sandra Pires und 3-Sterne Starkoch Pierre Gagnaire beim singenden Abschluss des genussvollen Abends.
Weinlese 2010 Part 1 – Rheinhessen Hackenheim
März 27th, 2012 | admin
Bad Kreuznach / Hackenheim (19.09.2010) Jetzt fahren sie wieder. Von Berg zu Berg, von Rebe zu Rebe. Die Rede ist vom den Traubenvollernter. Wo früher die Erntehelfer mit der Traubenschere und einen Ernte-Eimer in die Lese gingen, kommt heutzutage immer mehr eine Erntemaschine zum Einsatz. Siehe weiter: www.kreuznach-blog.de
Fröhlich wandern durch idyllische Weinberge! Weinfest 2009
März 27th, 2012 | admin
Fröhlich wandern durch idyllische Weinberge! Weinfest 2009 Höchster Wandergenuss. www.weinfest-tourismus.de Das Video zeigt Impressionen und Wanderlust rund um das Weinbaugebiet, Weinstraße „Mansfelder Seen. Eine idyllische Weinlandschaft zeigt sich mit einer faszinierenden Mischung aus Kultur, Geschichte und Lebensglück, Wanderrouten durch Weinberge, vorbei an alten Weinberghütten, in denen Winzer ihren Wein ausschenken. Auch auf dem Luther Pilgerweg laden Weinbauer in ihre Weingüter und Weinberghütten zum Verweilen und Weintrinken ein. Zum Winzerfest 2009 präsentierte sich auch die Weinprinzessin der Region. Jedes Jahr ist das Winzerfest ein Anziehungspunkt, musikalisch und lustig für viele Besucher.
Weinlese im Süden Rheinhessens
März 27th, 2012 | admin
Kurzer Einblick in die Weinlese mit Hilfe eines nachgezogenen Traubenvollernters. ** www.vg-monsheim-tourismus.de
Weinbauer Bernreiter
März 27th, 2012 | admin
Buschenschank Weinbauer Peter Bernreiter 1210 Wien-Floridsdorf