Posts Tagged ‘Wein’

Das große Kost-bar.TV Wein-ABC (Teil 4)

März 30th, 2012 | admin

Das große Kost-bar.TV Wein-ABC beschäftigt sich in jeder Folge mit einer bestimmten Weinregion. Diesmal ist es das Burgenland. Dieses Bundesland ist österreichweit Spitzenreiter bei Rotweinen. In den bisherigen Folgen wurden Niederösterreich, die Steiermark und der österreichische Sekt genauer unter die Lupe genommen. Im Burgenland sind die Mikroklimata besonders zu erwähnen. Dafür verantwortlich sind die Pannonische Tiefebene, die Parndorfer Platte und der Neusiedler See. Klassische Weinsorten aus der Region sind Blaufränkisch und blauer Zweigelt. Der Sommelier Günther Christandl bezeichnet das Burgenland „als die Herzkammer der österreichischen Rotweinseele:“ 70 bis 80% der qualitativ hochwertigen heimischen Weine kommen von hier. Ein Aushängeschild des Burgenlandes ist das Weingut Pittnauer. Die Beverworld-Weintipps aus diesem Hause sind: • Pinot Noir 2008: Dieser weist in „Geruch und Geschmack Turbulenzen auf“, so Christandl. Kulinarisch passt er zu nicht allzu kräftigen Speisen wie einem Risotto. Die zweite Empfehlung ist der … • Pannobile 2007: Er ist in der Farbe dunkler als der Pinot Noir und kräftiger. Der Cuvée aus Blaufränkisch und Zweigelt ist ein perfekter Speisebegleiter zum Beispiel für ein Barbecue.

2. WineAid Weintaufe in Wien

März 29th, 2012 | admin

Dompfarrer Toni Faber segnete gemeinsam unter Beisein der beliebten ORF-Moderatorin und Weinpatin Ingrid Riegler (Am-Dam-Des) die 2. Edition der besonderen Weine. Neben einer durch das Dorotheum unterstützten Wein- und Bildauktion brachte Fredi Jirkal aus seinen Kabarettprogrammen „The Best of „. Cleo Ruiz begleitete mehr als 120 geladenen Gästen mit Chansons, der vielfache Staatsmeister der Micromagie – MECKI – verblüffte die Gäste hautnah mit Zauberei und Heid´s Catering samt MODUL-Crew verwöhnten mit Schlumberger-Sekt, gutem Essen und … WineAid-Weinen. Durch den unterhaltsamen Abend führte charmant der ebenfalls im ORF täglich engagierte Sprecher Reinhard Jesionek. Danke an alle Gäste für die gute Stimmung und allen Partnern und Sponsoren für Ihre Unterstützung.

Hans Czerny, Weingut Wimmer-Czerny, Fels/Wagram

März 29th, 2012 | admin

Hans Czerny: Grüner Veltliner, der Weingarten, der Wagram und der Gaumen der Weinliebhaber – die Weine gibt’s bei – s.burg.cx

Riesling Steinhaus DAC Reserve 2011 (english version)

März 29th, 2012 | admin

Wine description of Riesling Steinhaus DAC Reserve 2011 from winery NASTL Presented by Christian Nastl – Son of winery NASTL and student of oenology

Film 4 – Zöbing Fasching 2009 – Wein TV & Kamptal TV

März 29th, 2012 | admin

Sugar Baby aus Kamp, Zöbinger Jäger mit extrem hohen Hochstand, Friseur Langenlois, Zöbinger Kirchenchor,

art protects you retz

März 29th, 2012 | admin

Berlinerinnen und Berliner! Freunde der „Wende Woche. In der österreichischen Botschaft in Berlin findet DAS Ereignis zu „Wende-Woche statt. Der deutsch-österreichisch Künstler Jochen Traar baut in einem Raum der österreichischen Botschaft eine Installation mit 2.500 Flaschen besten österreichischen Weißweins auf – diese symbolisiert die Berliner Mauer. Am Dienstag, den 20.Oktober um 18.00 Uhr könnt Ihr das Abtragen der Mauer nochmals lustvoll nachvollziehen, indem ihr selbst Hand anlegt. Mit dem Entfernen je einer Flasche „Grünen Veltliner könnt ihr die Mauer nochmals symbolisch abtragen und somit gleichzeitig Teil dieser Kunstaktion werden, die auch aufgezeichnet wird. Die Flasche Wein bleibt selbstverständlich in eurem Besitz. Also, auf zur österreichischen Botschaft in die Stauffenbergstrasse 1 am Tiergarten, Teil dieses Kunstwerks sein und keinesfalls den Reispass vergessen, denn Botschaften sind exterritorial. Mehr dazu unter: www.kunstaspekte.de www.artprotectsyou.com .

SommelierTV | V-BLOG 001 – Peter Ladinig

März 29th, 2012 | admin

Premiere – Mein erster Video – Beitrag Themen: Das Berufsbild des Sommeliers Wine Tasting – Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve vom Weingut R & A Pfaffl aus Stetten/NÖ Newsflash: VINEUS – Wine Culture Award

Grüner Veltliner Kittmannsberg DAC 2011

März 29th, 2012 | admin

Weinbeschreibung zu: Grüner Veltliner Kittmannsberg DAC 2011 – Weingut NASTL Präsentiert und beschrieben vom Chef persönlich: Günter Nastl, Winzer aus Leidenschaft

Wein aus Österreich – www.ferienhotel.at

März 28th, 2012 | admin

www.ferienhotel.at In der hauseigenen Vinothek im Ferienhotel Fernblick lagern viele der besten Weine Österreichs. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf Weinen aus der Steiermark, dem Burgenland, Niederösterreich und Wien.

Hirschmugl Domaene

März 28th, 2012 | admin

Die Hirschmugl Domaene am Seggauberg stellt sich vor.