Posts Tagged ‘Wein’
VIVAT VINUM 1.-15. Dezember 2011
April 12th, 2012 | admin
– 25 Jahre Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM – Nachberichterstattung der Pressekonferenz am 15.11.11 anlässlich des 25 Jahr-Jubiläums) – Casinos Austria verleiht die Goldene Traube im Schloss Esterházy (16.11.11)
Ein Veranstaltungsort der besonderen Art – Domaine Pöttelsdorf (Burgenland)
April 12th, 2012 | admin
Der Veranstaltungsraum der Domaine Pöttelsdorf bietet Platz für bis zu 300 Personen. Der Bariquelagerraum mit wunderschönem Ambiente und eine Führungsebene ermöglichen Ausstellungen und Veranstaltungen verschiedenster Art. Weitere Informationen über den Veranstaltungsort finden Sie im Internet unter: www.wdp.at
„Winzer und Weine“: Die beliebteste Rebsorte | euromaxx
April 12th, 2012 | admin
Der Riesling ist der Exportschlager unter den deutschen Weinen und gilt als der große Hoffnungsträger für die deutsche Weinwirtschaft. Deutschland ist weltweit das Land mit der größten Anbaufläche für Riesling. Das liegt auch den guten Anbaubedingungen: Hohe Sonneneinstrahlung, mineralhaltige Schieferböden, steile Hänge.Zwei erfolgreiche deutsche Rieslingproduzenten sind Oliver und Wilhelm Haag. Sie betreiben das mehrfach ausgezeichnete Weingut Fritz Haag, exportieren rund 60 Prozent ihres Weines ins europäische und außereuropäische Ausland. Das Weingut ist mehr als 400 Jahre alt und in Familienbesitz.
Die Winzer Christian und Raimund Burda in Gols im Burgenland
April 12th, 2012 | admin
Zu Privatkellerei Christian und Raimund Burda GmbH aus Golsfinden Sie ein ausführliches Porträt unter www.firmenabc.at Ein Winzer wie er sein soll — das ist die Privat-Kellerei der Gebrüder Burda in Gols im Burgenland. Im burgenländischen Seewinkel kann man dem unverfälschten Geschmack jahrhundertealter Rebsorten noch am besten frönen! In der Privat-Kellerei Christian und Raimund Burda in der Weinbaugemeinde Gols werden Top-Weine gekeltert, die mit ihrem hervorragenden Geschmack und ausgezeichnetem Bukett überzeugen. Nicht zuletzt liegt dies daran, weil jedes Produkt, ob Süß-, Weiß-, Rotwein oder Sekt, bis zu deren Vollendung unter der Sorgfalt der Weinbauern Burda aus Gols steht. In ganz Österreich werden die Spitzenprodukte der burgenländischen Kellerei von Privatkunden und Gastronomen gleichermaßen geschätzt. Serviceleistungen für andere Weinbauern, etwa Qualitätskontrollen im hauseigenen Labor oder die Lohnabfüllung in der hochmodernen Wasch- und Füllanlage, machen die Wein-Kellerei Burda im Seewinkel zu gerne gesehenen Geschäftspartnern unter Winzern von nah und fern. Erfahren Sie mehr über die nach International-Food-Standard zertifizierten Kellerei in Gols im Burgenland unter www.firmenabc.at Seit wann gibt es das Unternehmen? Unser Familienbetrieb besteht bereits seit 1963. Wie viele MitarbeiterInnen arbeiten im Unternehmen? Wir beschäftigen 16 MitarbeiterInnen, saisonbedingt auch mehr. Unsere KundInnen kommen aus folgenden Regionen: KundInnen aus ganz Österreich …
MedienLB Weinbau – Von der Traube zum Wein
April 12th, 2012 | admin
WEINBAU – VON DER TRAUBE ZUM WEIN Am Beginn gibt der Film einen kurzen, einfachen Überblick über die Bedeutung des Weinbaus in Deutschland und Österreich und über die bedeutendsten Weinbaugebiete dieser beiden Länder. Anschließend werden die wichtigsten Voraussetzungen (Boden, Sonneneinstrahlung) und Anbauformen (Terrassenanbau und Weingärten in der Ebene) sowie die am meisten verbreitetsten Rebsorten Deutschlands und Österreichs erörtert. Im Hauptteil des Films begleiten Schüler einer Grundschule einen Winzer ein Arbeitsjahr lang bei seiner Tätigkeit im Weingarten: Aussehen des Rebstocks, Winterarbeiten (Schneiden der Reben, Tragrute, Ersatzholz), Häckseln, Unterstützungsarbeiten (Stock einschlagen, Draht spannen, Tragruten anbinden), Freilegen der Veredelungsstelle, Pflanzenschutzarbeiten, Anbau einer Gründüngung, Entfernen der überflüssigen Triebe, Weinblüte, Entfernen des Unkrauts, biologische Nematodenbekämpfung (Fadenwürmer) durch Anbau von Ölrettich und schließlich Traubenernte (Weinlese). Neben der üblichen händischen Weinernte (Handlese) – bei der jung und alt mithelfen – wird auch auf den Einsatz von Erntemaschinen, sogenannten „Traubenvollerntern“, eingegangen. Zielgruppe: Grundschule, Sek. I
Tschebull Web.mov
April 12th, 2012 | admin
Österreich in Hamburg! 3 Winzer – 1 Koch. Fotos vom Event am 20. Februar 2010. Der Koch: Alexander Tschebull. Die Winzer: Roland Tauss, Ewald Tscheppe und Sepp Muster. Das Menu: seht selber ….
Sommerglücksmomente in Wien
April 12th, 2012 | admin
Was wäre Wien ohne Wein, was ohne Heurigen? Nicht auszumalen. Eine Winzerin erzählt, wie sie zum Wein kam, der Heurigenwirt, was den Heurigen vom Wirtshaus unterscheidet. Weltkulturerbe gibt’s obendrauf: traditionelle Wiener Musik — das Dudeln. Mehr unter: www.austria.info
Vineus Wine Culture Award 2010.mov
April 12th, 2012 | admin
Am 11. Juni 2010 luden C+C Pfeiffer, das Alpe Adria Weindepot und die Agentur havel & petz zur Verleihung des VINEUS Wine Culture Awards ins Wiener MAK. Der reine Publikumspreis wurde an je einen österreichischen Newcomer Winzer, Sommelier, ein Hotel und Restaurant verliehen. Sie haben sich, wie auch der Preisträger des Lebenswerks, um den österreichischen Wein ganz besonders verdient gemacht. Der jährlich stattfindenden Wine Award findet 2011 eine Fortsetzung und sorgt für frischen (Auf-)Wind in der heimischen Weinszene. Näheres auf www.vineus.at
Final Italy – Slovenia
April 12th, 2012 | admin
Fußball: Il vino nel pallone – 5-Länder-Turnier mit Winzermannschaften aus Italien, Österreich, Slowenien, Ungarn und Deutschland. 3.-6.Mai 2010 in Cecina, Toskana. Impressionen vom Edspiel Italien-Slowenien. Meeting internationale enogastronomico della costa degli Etruschi, organizzata dalla Provincia in collaborazione con i Communi di Rosignano, Cecina, Bibbona, Castagneto e Suvereto.
Weingut Sailer in Herbstzeit
April 12th, 2012 | admin
Winzer Michael Sailer aus Haugsdorf (Weinviertel – Österreich) bringt in der ORF-Sendereihe „Herbstzeit“ Wissenswertes über Tannine im Wein. Siehe auch www.weingut-sailer.at oder www.sailer-wein.com