Posts Tagged ‘Österreich’

Familienbetrieb Weingut / Heuriger Piribauer

März 27th, 2012 | admin

Das Weingut / Heuriger „Piribauer“ in Neudörfl (Burgenland) ist ein Familienbetrieb aus Tradition und Überzeugung. In diesem Clip erzählt uns Anton Piribauer von seinem reichhaltigen Weinsortiment, in dem der Blaufränkische eine gewichtige Rolle einnimmt.

Artisan Wines – Winterschnitt & Anbinden

März 27th, 2012 | admin

Dieser Clip zeigt die ersten beiden Arbeitsschritte im Weingarten bei Artisan Wines in Halbturn. Der Winterschnitt legt den Grundstein für die spätere Weinqualität da der Winzer großen Einfluss auf die Erntemenge durch das Schneiden nimmt. Das Anbinden der Reben an den Kordondraht bricht die Apikaldominanz und bewirkt einen gleichmässigen Austrieb alles Augen.

ProWein 2011: Der Winzer des Jahres Österreich 2010

März 27th, 2012 | admin

Er ist erst 31 Jahre alt, aber schaut schon auf eine 10-jährige Weinkarriere zurück. Daher wurde Markus Huber zu Recht schon in jungen Jahren zum Winzer des Jahres in Österreich gekürt. Sein Weingut lieg nahe den Alpen – das Resultat sind Riesling und Grüner Veltliner von kalkreichen Böden.

Udo Jürgens & Orchester – Griechischer Wein (Live 1998 / Die Version zum Mit- und Nachdenken)

März 27th, 2012 | admin

„Griechischer Wein“ – in einer grandiosen Live-Version, die (gerade in Zeiten wie diesen!) zum Nachdenken anregt. Von und mit Professor Udo Jürgens & Orchester, 1998. (Musikalische Komposition: UMPG Publishing)

Weingut Adam – Lieleg

März 27th, 2012 | admin

Das Weingut Adam Lieleg liegt im Süden der Steiermark, mitten in den Weingärten. Das Weingut bietet aber auch Weinliebhabern die Möglichkeit, die besondere Stimmung dieser Stätte auf sich wirken zu lassen. Nicht nur um zu genießen, sondern um sich mit dem Wein auf einer emotional übergeordneten Ebene vereinen zu können. www.adam-lieleg.at http Produziert von www.mediaprocessing.eu Filmproduktion aus Nußdorf am Inn und Leutschach in der Südsteiermark. Wir produzieren: Imagefilme, Präsentationsfilme für Gemeinden, Veranstaltungsvideos, Jubiläumsfilm, und Filme von Hochzeiten oder auch Hochzeitsvideo genannt. Wir filmen im Raum Rosenheim, München, Salzburg, Tirol, Steiermark und auch an anderen Orten, wenn es zeitlich passt.

meevio – Interview mit Erich Giefing vo Weingut Giefing

März 27th, 2012 | admin

meevio – Interview mit Erich Giefing vo Weingut Giefing aus Österreich. Erich Giefing produziert herrlichen Rotwein und erzählt im Interview über das Weingut Giefing und die Herstellung der Weine. www.meevio.de

Das große Kost-bar.TV Wein-ABC (Teil 3)

März 27th, 2012 | admin

Rund um Silvester wird in Österreich der meiste Sekt getrunken. Wir fragen unseren Sommelier, was den österreichischen Schaumwein im Vergleich zu Anbietern aus dem Ausland ausmacht. Fachbegriffe wie Dosage und Mousseux werden ebenfalls erklärt. Viele Schaumweine aus Österreich werden nach der Champagner Methode hergestellt. Das garantiert einen hochwertigen und prickelnden Hochgenuß. Für die Gährung werden keine Riesentanks verwendet, sondern sie erfolgt in der einzelnen Flasche. Der Sekt wird aus österreichischen Trauben und in österreichischen Flaschen produziert. Somit genießen wir 100% Heimat. • Mousseaux ist der Fachbegriff für die Perlen, die im Glas hochsteigen. • Die Dosage ist ein kleiner Liqueur, der das fertige Produkt ganz am Ende des Herstellungsprozesses mit seinem Geschmack verfeinert. • Schlumberger Dom & Sparkling – diese beiden Cuvées sind klassische Beispiele des österreichischen Sekts. Der Dom besteht zu 2/3 aus Chardonnay aus dem Weinviertel und zu 1/3 aus Pinot Noir aus dem Neusiedler See Hügelland. Er vereint 3 große Winzer: Semesch, Tement & FX Pichler. Der Sparkling setzt sich zusammen aus: Welschriesling, Weißburgunder und Chardonnay. Dieser ist trocken in der Dosage. Lassen Sie sich den heimischen Schaumwein gut schmecken & viel Glück im Jahr 2012!!!!

„Wiener Schrammeln“

März 27th, 2012 | admin

Ein Ausschnitt aus dem TV-Kabarett „Kabarett zu den vier Jahreszeiten“ (ORF, 1980) mit Wolfgang Katzer alias „Bamschabl“, Peter Traxler alias „Muckenstruntz“, Hans-Georg Nenning, Annemarie Schüler, Kurt Heintel, Günter Tolar, Christiane Rücker, Herbert Kucera, Lizzy Steiner, Brigitte März und Walter Netzsch

Grüner Veltliner Alte Reben 2008 vom Weingut Ebner-Ebenauer

März 27th, 2012 | admin

Gerhard Retter über den Grünen Veltliner Alte Reben 2008 vom Weingut Ebner-Ebenauer. Ein hervorragender Weißwein aus Österreich und Wein der Woche auf CaptainCork.com. Den passenden Artikel zum Video gibt es unter www.captaincork.com

ProWein 2012: Weingut Diwald

März 27th, 2012 | admin

Grüner Veltliner, Riesling oder Chardonnay vom Jungwinzer: Bio-Weine aus Österreich — die mit dem Schraubverschluss