Posts Tagged ‘Österreich’
Zimmer mit Frühstück | Wachau Niederösterreich
März 28th, 2012 | admin
Das Hotel garni Donauhof bietet Zimmer mit Frühstück in der Wachau in Niederösterreich. Im Video können Sie sich einen kleinen Vorgeschmack auf das Hotel der Familie Mandl in Weissenkirchen machen. Seit Jahren ist der Donauhof beliebtes Quartier für Wachau Urlauber aus der ganzen Welt. Immer mehr Gäste zieht es nach Weißenkirchen, Österreich um von dort aus die Wachau zu entdecken. Und zu entdecken gibt es genug. Ob Wein, Donau, Kultur, Wien – je nachdem auf was Sie gerade Lust haben. Das in der Nähe von Spitz an der Donau und Melk befindliche Hotel Donauhof ist dabei sicher die richtige Unterkunft. Mehr Infos gibt es unter: www.hotel-donauhof.at.
Making of: Wachau – Valley of Golden Magic (1/3)
März 28th, 2012 | admin
This 2005 ORF-UNIVERSUM production is yet another masterpiece by Georg Riha and his team of BRAINS & PICTURES. Join the film crew on their 2-year journey through picturesque locations, and be part of their exciting work on one of the most beautiful stretches of the Danube. The special tools used in this exceptional documentary include CAMCAT-, TIMELAPSE-, AERIAL and CAMRAIL-technique as well as a giant camera crane. The cinematic highlight of this production is a spectacular 36 km-aerial shot over the entire Wachau valley. The realisation of that unique sequence was made possible thanks to the excellent support of the Austrian Armed Forces. ———————————- Fast 2 Jahre dauerten die Dreharbeiten von Georg Riha und seinem Team von BRAINS & PICTURES für die im Juni 2005 gesendete ORF-UNIVERSUM-Produktion WACHAU – LAND AM STROME. Begleiten Sie in diesem Making Of die Filmcrew bei den aufregenden Dreharbeiten für diese außergewöhnliche Dokumentation über eine der schönsten Gegenden an den Ufern der Donau. Zum Einsatz kamen die CAMCAT-, TIMELAPSE-, AERIAL-, CAMRAIL- Techniken sowie ein extrem großer Kamerakran. Das filmische Highlight der Dokumentation stellt ein 36km-Aerial-One-Shot über die Wachau dar, dessen Umsetzung nur mit Hilfe des österreichischen Bundesheeres möglich war und dessen aufwändige Realisierung in diesem Making Of gezeigt wird.
Leo Hillinger · TV commercial
März 27th, 2012 | admin
Leo Hillinger · www.leo-hillinger.com produced by Outline Pictures · http
Der edle Tropfen „Amandus“ (Weingut Lassl)
März 27th, 2012 | admin
Herbert Lassl stellt einen halbtrockenen Rotwein „Amandus“ vor. Hierbei handelt es sich um einen blauen Zweigelt, der an kräftige und saftige Brombeeren erinnert. Die Tannine sind harmonisch ausgebildet. Der gute Tropfen wurde zwei Jahre im Eichenfass gelagert. Herbert Lassl empfiehlt eine Trinktemperatur von ca. 14 Grad. Überzeugen Sie sich doch selbst vom Geschmack des Amandus. Nähere Informationen dazu erhalten Sie unter: www.weingut-lassl.at
Captains Verkostung: Blaufränkisch gegen Lemberger
März 27th, 2012 | admin
In Deutschland heißen sie Lemberger, in Österreich Blaufränkisch. CaptainCork hat die beiden Nationaltrauben gegeneinander antreten lassen. Mehr dazu unter www.captaincork.com
Otmar Tschürtz präsentiert die Loipersbacher Selchwürstl
März 27th, 2012 | admin
Für die geselchten Bratwürste der Fleischhauerei Tschürtz werden mageres Fleisch, Speck und Brät zusammen gemischt. Die Masse wird nur mit Naturgewürzen (Salz, Pfeffer und Knoblauch) gewürzt. Die Selchwürste sind eine traditionelle Speise, die früher beim „Sautanz“ verspeist wurde. Hierbei handelte es sich um ein Zusammentreffen von Nachbarn anlässlich des Schlachtens des ersten Schweines eines Bauern. Nach dem Füllen werden die Würste einige Stunden hängen gelassen und im Anschluss über Nacht kalt geselcht. Die Selchwürste werden idealerweise 20 Minuten in 80 Grad heißem Wasser gewärmt. Als Beilage eignen sich Senf, Kren und Schwarzbrot sowie ein kräftiger Schluck Rotwein. Mehr Informationen erhalten Sie unter: www.der-tschuertz.com
VINUM – Missionswerk Öxle | 2008 Sepp Moser: Zweigelt „Minimal“
März 27th, 2012 | admin
www.vinum.de | VINUM – Missionswerk Öxle: Carsten Henn, VINUM-Blogger und langjähriger Weinjournalist von Europas Weinmagazin ist überzeugter Weingeniesser. In der Videokolummne „Missionswerk Öxle“ versucht er, den Kabarettisten Hagen Range – einen Biertrinker – vom Wein zu überzeugen: Wein oder Bier? In der heutigen Folge degustieren die beiden einen 2008er Zweigelt „Minimal“ von Sepp Moser. Kann der spezielle biodynamische Rotwein aus dem Burgenland (Österreich) unseren Biertrinker bekehren?
Gerd Rindchen’s Weintipp: Blaufraenkisch, Giefing, Burgenland, Österreich
März 27th, 2012 | admin
Der Hamburger Weinhändler Gerd Rindchen stellt besondere Weine seines Sortiments vor. Heute den Blaufraenkisch vom Weingut Giefing in Österreich.
Leo Hillinger · image film · English version
März 27th, 2012 | admin
Leo Hillinger · www.leo-hillinger.com produced by Outline Pictures · http Text: For generations, and I personally since 1990, we have been growing grapes. Terroir in this very area, at the beginning of the Leitha mountain range, is perfect for that, because of its combination of soil and climate. In 2004 I built this headquarter for the production of grapes. But this estate also serves as a location for a variety of events. We count as one of the most modern wineries in Europe. Yet most important to us, the core of it all, is the quality of the grape. We do not want to expand anymore. We do not have to expand anymore. Quality means everything to us. We opened our first shop in 2005. And we just want to expand our product range. – Everything related to wine. – Glasses, vinegar, oil and even chocolate.
Artisan Wines – Gärung
März 27th, 2012 | admin
Der Clip zeigt die unterschiedlichen Arten der Weiß- und Rotweinbereitung in einer Low-Tech-Art bei Artisan Wines.